👩⚕️💉👨⚕️ Mini pizza z cukety (nízkotučné recepty)

Mini pizza s cuketou


Právě jsme koupili dvě krásné velké cukety zelené a žluté. A samozřejmě jsme ihned chtěli vařit něco neobvyklého.

Malé pizzy se nejen snadno připravují. Nebudete mít žádné limity pro svou představivost, dělat, co chcete.

Načítá se …

Složky

Za základ

  • 1 velká cuketa;
  • 400 gramů rajčat (1 hrnce);
  • cca. 150 gramů strouhaného emmentáru (nebo podobného sýra).

Pro plnění

Složení podle vašeho vkusu:

  • malé rajčata, například třešeň;
  • Bulharský pepř;
  • saláma;
  • kusy krůt;
  • žampiony;
  • mozzarella;
  • oregano;
  • bazalka;
  • sůl a pepř;
  • a tak dále.

Přísady jsou počítány v závislosti na velikosti cukety na plné cestě.

Příprava trvá 20 minut. Doba pečení je dalších 20 minut.

Energetická hodnota

Obsah kalorií se vypočítá na 100 gramů konečného produktu.

KcalkJSacharidyTukyProteiny
773222,9 g4,3 g6,7 g

Video recept

Příprava

Složení mini pizza

1.

Předehřejte troubu na 180 stupňů v režimu horní / dolní teplo.

2.

Důkladně omřete cuketu pod studenou vodou a vyjměte stopku. Skočte na kruhy o tloušťce 1 cm.Čím víc vaše cuketa, tím více mini pizzy se ukáže.

Plátek zeleniny

Naše cuketa byla čerstvá od farmáře a docela velká, jak vidíte na videu a na fotografiích. S touto velikostí samozřejmě bude spousta cukety a můžete udělat další pizzu.

3.

V dalším kroku připravte přísady pro plnění. Umyjte zeleninu a nakrájejte na malé kousky. Pokud si vyberete mozzarellu, nakrájejte ji na plátky nebo malé kusy. Připravte všechny ostatní přísady.

Složení pro plnění

4.

Rada. Chcete-li zabránit tomu, aby rajčata dávkovala příliš mnoho tekutiny, prostě je nechte projít jemným sítkem. V závislosti na značce mohou být kusové rajčata velmi odlišné: některé mají mnoho solanky, zatímco jiné mají příjemnější konzistenci.

5.

Krycí plech zakryjte papírem na pečení a dejte cuketa. Na plátku cukety přidejte asi 1-2 lžíce rajčat, v závislosti na velikosti základny.

Umístěte na papír na pečení

Toto je základ pro pizzu, ke které můžete přidat náplň vlastní. Čím více složek si vyberete, tím rozmanitější můžete udělat mini pizzy.Pokud chcete, připravte si vše se solí, pepřem a bylinkami dle vašeho výběru.

Po posypeme strouhaným emmentárem nebo jiným sýrem a pošlete zeleninu do trouby.

Pizza před jejich vložením do trouby

6.

Pečeme mini pizzy cca. 20 minut, než se sýr roztaví.

Hotovo!

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: